食堂承包的云消費系統方案

本學校食堂消費系統云化食堂承包,餐飲配送智能升級方案由廣州鑫澳康科技提供。主要針對食堂承包商，旨在合理解決各類單位當前消費系統的問題，降低成本，簡化繁瑣的操作，提供更便利的多樣化功能，打造穩定、快捷、高效的食堂消費管理，營造更佳的體驗。

詳細介紹

前言

本學校食堂消費系統云化智能升級方案由廣州鑫澳康科技提供。主要針對食堂承包商，旨在合理解決各類單位當前消費系統的問題，降低成本，簡化繁瑣的操作，提供更便利的多樣化功能，打造穩定、快捷、高效的食堂消費管理，營造更佳的體驗。

第1章 現狀分析

1.1食堂消費系統問題分析

目前大部分的食堂消費系統主要存在問題是，多年前配置的系統，消費機故障頻發，經常出現充值的問題。對于舊式的消費系統來說，目前主要存在較多的問題是：

① 卡庫數據賬目不平：由于模式缺陷，IC卡上錢賬與數據庫對不上，運行時間久了更無法對賬;

② 操作繁瑣：員工登記發卡，上傳下發名單，定期采集數據等等，管理員需要一系列繁瑣的操作;

③ 實時性差：刷卡消費數據并非能實時在管理后臺查詢，更不能支持移動端的功能;

④ 系統布置復雜：線路布置復雜，不易于因地制宜。

1.2食堂承包商需求分析

食堂承包商一般是承包單位、企業、學校的食堂，自主經營，自負盈虧，因此如何提高效益的同時，讓用餐單位滿意是食堂承包商所最關注的。

① 注重運營成本：這里包括人員、物資等各方面的成本，如何減少浪費，合理安排膳食，同時有效管理食堂工作人員都與食堂收益的實現息息相關。

② 提高管理效率：除了人員管理，還有食堂的數據信息系統，提供完整的數據報告，并且減少操作人員更替的影響等各個環節都影響食堂的管理效率。

③ 移動功能體驗：隨著移動互聯網的發展，提升人餐人員體驗，增加互動，從而反過來引導食堂管理的改善提升，將是食堂承包的全新模式。

針對這些問題，鑫澳康科技近年全力研發了的OCOM“云卡通”系統，正是以結合云技術的互聯網手段的來解決這些傳統一卡通的老問題，以及配合食堂承包商科學管理食堂，提供經營效益，令到單位、承包商、個人三方都滿意是我們云卡通的追求所在。

第2章 解決方案介紹

2.1 系統架構設計

我們將使用騰訊公司的云服務器，搭建OCOM云消費系統。整個系統搭建非常簡潔，易于根據現場場地進行網絡布線。云消費系統無須設置充值機，在軟件端完成操作即可實時到賬。軟件無須特別安裝，只要使用瀏覽器登陸即可。

類型設備配套單位數量說明

硬件管理員電腦客戶端臺1可利用現有電腦設備

云發卡機OFH1臺1

云消費機OFG3臺根據需求

交換機(8口以上)臺1

軟件OCOM云卡通管理軟件套1云服務器免費配套使用

輔材網線、電源插板等 若干根據現場情況擬定

類型設備配套單位數量說明硬件管理員電腦客戶端臺1可利用現有電腦設備云發卡機OFH1臺1 云消費機OFG3臺根據需求 交換機（8口以上）臺1 軟件OCOM云卡通管理軟件套1云服務器免費配套使用輔材網線、電源插板等 若干根據現場情況擬定

 【系統搭建配置表】

【系統拓撲圖】

對單位、學校內的食堂、便利店、宿舍區等消費場所實行一卡通管理，所有消費數據可集成到OCOM云系統下統一管理和查詢。數據實時存在云端，絕不出錯，這些都是過去的一卡通模式所不能比擬的優越性。

【多場景綜合應用】

2.2 系統功能說明

2.2.1 卡管理——大部分操作可自動完成

如下圖，云卡通管理后臺即可對卡片進行管理，包括發卡、充值、掛失以及相關的設置，且所有數據實時存儲在云端，除了發卡需要寫入IC卡以外，其他均可在軟件端操作實現，簡便易用。即使更換飯堂管理人員，也無需花費過多的時間進行培訓。

【截圖1：卡管理—后臺左側菜單】

1)食堂發卡：在可根據用卡人員權限設置不同的卡類型，然后添加相應的人員信息。發卡時，只要在發卡機上找到該名人員資料，刷卡即可完成。

2)充值：充值無須在機器上操作，只要在管理系統上找到相應人員充值相應金額，數據即存儲在云服務器，卡片消費時即為新的余額。

3)余額查詢：卡內余額查詢只要通過任意消費機均可查看。

4)更多操作：其余補貼、掛失、退卡等日常操作均可在管理系統中“卡管理”中找到。

收款人設置：本功能針對需要設置專門收款人的企業，必須用收款人卡刷卡解鎖，才可進行充值等

操作。

2.2.2 消費管理——多種消費模式，靈活補貼設置

消費管理可實現隨機消費(即自由消費)、計次消費、定值消費多種消費模式，多種模式只需要在后臺“設備管理”中切換即可，無須逐臺機器進行調試。

更多功能，包括人員訂餐的相關設置，本系統均可實現。

【截圖2：消費管理】

2.2.3 數據報表管理—數據實時儲存云端，即時可查詢

在管理后臺中“報表管理”里有豐富的數據報表查看，以滿足管理人員的需求。

【截圖3：報表管理】

1)不同條件組合的數據報表查詢：

可根據不同條件，如人員姓名、部門、就餐時段、特定時間段進行篩選查詢數據，并可導出報表到電腦，方便管理人員、財務人員進行統計、翻查等工作。

2)操作日志查詢：系統中即可查詢管理系統的詳細操作。

3)系統操作權限設置：在“用戶管理”頁面可對管理系統的用戶權限進行設置。

4)數據安全問題：由于學校、單位食堂的云消費系統需要架設在自有服務器上，數據備份需要由客戶方操作。

2.2.4 移動端功能——云卡通的亮點

移動端功能是體現云消費優越性的重要功能。需要企業開通微信服務號后，員工關注服務號即可使用包括消費查詢、充值、訂餐、掛失等功能，甚至無卡情況下消費。目前OCOM云消費機更可支持手機NFC刷卡。

1)接入移動端功能：

建立企業或學校微信公眾服務號，可接入OCOM一卡通移動端服務。學生或員工只需要關注該服

務號，并以卡號和密碼登錄，即可使用OCOM云消費系統的移動端功能。

2)微信訂餐功能：

食堂可通過軟件設置訂餐時段及預扣款金額，個人用戶通過微信即可進行訂餐，方便快捷，易于管

理者統計。

3)移動端充值、掛失、查詢：

個人用戶可以在微信端進行一卡通充值，直接使用微信支付，符合移動互聯網的趨勢。同時，掛失

卡片、查詢個人消費、訂餐情況等數據。

4)微信點餐——管理膳食安排，減少浪費

微信點餐即可提前讓用餐人員通過微信上的菜單選擇菜式，食堂能夠根據數據統計合理安排食材，從而減少資源浪費。從長遠來看，能根據用餐人員的偏好優化食譜，大大提升企業單位的用餐滿意度。